加工定制:是 | 种类:切丁机 | 品牌:元孚 |
型号:YF-100 | 功率:0.75kw | 电压:220/380V |
外形尺寸:710*660*1085mm | 产品用途:切姜丁 猕猴桃丁 | 净重:100kg |
包装:木质框架 | 适用范围:西餐店设备、 果蔬加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:00 |
HD100型番茄切丁机设计***,操作方便,耗能低,效应高,采用铝镁合金及不锈钢材料,防腐,美观,符合卫生标准.适合中央厨房或食品加工厂使用。
CHD100型番茄切丁机工作原理:首先,应将番茄洗净去杂,如果被切的番茄混有沙石或泥块,刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。番茄切割直径不超过80mm,如果大于此直径须切成小块。将被切番茄从料斗投入壳体,在拨盘的作用下,被立刀切割成所要求的厚度,接着被圆盘切丝刀切成条状,***被横切刀切成方块。
特性: CHD100型番茄切丁机造型美观(四轮可移动式,新款式),维护简单耐用;
入料口处有微动开关操作安全; 通过简易改装可切丝、条状。
主要技术参考:
功率:750W
电压:380V/220V
生产能力:1000kg/h(切制15mm立方体时)
机重:100kg
规格:690*580*950mm(长×宽×高)
切菜规格:可切制4、5、6、8、10、12、15mm的立体体或长方体,也可根据要求订做其它尺寸的刀具。
电机型号及功率:Y802-4 0.75KW
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二、结构特征与工作原理
1.该CHD100型黄瓜切丁机主要有底座、壳体、拨盘、立刀、丝刀体、横切断刀体、传动系统和电器控制系统组成。
2CHD100型黄瓜切丁机机座、壳体、料斗及主要部件均由铝镁合金和不锈钢制作。以***长期工作不锈蚀、***害等特征。
3工作原理
CHD100型黄瓜切丁机拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助立刀将被切物体切成片状,然后经过圆盘切刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。
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