品牌:元孚 | 主件工艺:点焊 | 重量:600kg |
是否带烧烤架:否 | 烤架/盘规格:1cm | 适用人数:5人以上 |
货号:1 | 箱装数量:1 | 产地:济南 |
规格(长*宽*高):120*120*270cm |
【蒙古包】4只全羊熏碳烤炉抚州 多功能大型烤全羊炉乳猪.
工厂定制化生产
占地面积小 ② ***油炭分离技术,烤制过程中不会产生任何油烟,符合环保要求; ③ 半封闭式蒙古包设计,热量集中在炉体内部,限度的节约能源,降低成本; ④ 热源集中,均匀受热,最快60分钟即可烤制3只羊; ⑤ 一炉三只羊,自动旋转,无需实时看管,节约人力;
1.(1) 节能环保,降低成本
蒙古烤全羊采用“非直烤,密闭式,炭火高温辐射”的烘烤工艺,化***了木炭热能的高效循环利用。每个炉子可同时烘烤3-6只羊,只需使用8-10斤炭,每只羊的用炭成本为5元左右,而传统木炭烤羊炉,一个炉子烤一只羊,每只羊用炭20斤,成本大约在30元左右。
(2)节省人工,快速高效
传统木炭烤羊炉,烤一只羊需要2小时左右,烤全羊炉3--6只需要45-60分钟,出品率提升80%,总用时缩短50%,全羊入炉烘烤,操作简单,不会烤糊,无需专人控制火候,刷油上料,一人看管多只烤炉的同时还可兼做其它工作,摆脱了传统烤羊对于人员与技术的依赖。以烤制30-60只羊计,传统烤羊需要用3-5人,而烤羊炉,1人可同时看管10台炉子,年均节省人工8.4-16.8万。
电话;0531-83429793
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